октября отмечается Международный день повара.

октября отмечается Международный день повара.

Для обучающихся группы СС-12-Н состоялся мастер-класс "Резьба вкуса", приуроченный к этому профессиональному празднику. Подготовила и провела его мастер производственного обучения Шилан Евгения Викторовна, а помогали ей студенты группы П-13-Н.
Сначала ребята познакомились с историей профессии пекарь, а потом приступили к кулинарному творчеству.

Студенты, обучающиеся столярному делу , на один день сменили пилы и рубанки на скалки и миксеры, чертежи - на технологические карты, работу с рубанком и лобзиком - на приготовление песочного печенья. Поначалу на учебной кухне они чувствовали себя неловко. Привыкшие к тяжелым верстакам и электроинструментам, ребята с осторожностью брались за венчики и формочки. Однако вскоре всех увлек творческий процесс - печенье получилось разных форм, с шоколадом, изюмом, сахарной пудрой.
Когда первая партия ароматного печенья была готова, дегустация прошла мгновенно. Оказалось, что «столярное» печенье получилось не только красивым, но и невероятно вкусным.

Прошедший мастер-класс был интересной возможностью для будущих столяров прикоснуться к другой профессии, а также ценным опытом для студентов группы П-13-Н, которые выступали в роли наставников.

#НПГТ #БПОО #ДеньПовара #РезьбаПоВкусу