В День народного единства нижнеамурцы приняли участие в дегустации национальных блюд и мастер-классах
В День народного единства нижнеамурцы приняли участие в дегустации национальных блюд и мастер-классах
В широкий праздничный двор превратилось перед праздничным концертом фойе районного Дома культуры.
Всех желающих, а их собралось немало, ведущие пригласили
пройтись по "заповедным подворьям". Здесь и мастер-классы, и различные выставки, и возможность поводить хороводы, и варган послушать и угощенья вкусить в трапезной - на
дегустации национальной кухни.
Русская традиционная кухня: рассольник ядрёный да пироги румяные — с рыбкой, сочной капустой да со сладким повидлом от
студентов промышленно-гуманитарного техникума.
️Чайный стол с душистым чаем от искусниц из клуба «Фиеста».
Нивхская самобытная кухня: уха свежая, картофель-тала, леп-алс (с ягодой лесной да хлебом), вызгалс (сытные картофелем), иова, лепёшки с пылу и юкола вяленая.
Знатоки и хранители традиций из Центра культуры малочисленных народов Севера показали мастер-класс по приготовлению настоящей талы из свежего сазана с огурчиком.
Кулинарные угощения от хозяек семей, приехавших из Херсонской области - наваристый борщ, блины и голубцы - объеденье!
Азербайджанское хлебосольство Рейзан Касумовой - сытный плов да дивное овощное кушанье «три сестры».
Вот уж 18 лет живёт семья Касумовых на Нижнем Амуре. Привела их сюда работа главы семейства, и на этой амурской земле родились все их дети -дочка и два сына.
Таджикские угощения Фархунды Гуловой - настоящий плов и вкуснейшая выпечка.
Без малого 11 лет назад обосновалась семья в Николаевске-на-Амуре. Глава семейства работает врачом-окулистом в Центральной районной больнице, супруга - работник аптеки. В большой дружной семье четыре сына! Старший сын пошёл по стопам отца - студент медицинского института.
Каждый участник мероприятия нашел угощения по душе. Мы разные, кухня народов отличается друг от друга, но у всех в крови радушие и гостеприимство, поэтому мы и одно целое!
Фото Алисы Григоревской, Екатерины Симоненко, Артема Лобастова
Если Вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте народных новостей. Загружайте фотографии через специальную форму.
Добавление новости
Рекламный баннер 200x200px sidebar-right
Рекламный баннер 200x200px sidebar-right
Полезные ресурсы
Для повышения удобства сайта мы используем cookies (подробнее).
К сайту подключены сервисы Yandex.Metrika, LiveInternet, top.mail.ru, которые также используют файлы cookies (подробнее).